7月中下旬，由国家留学基金管理委员会主办、我校承办的“2025年中国政府奖学金国际暑期学校——茶叶研究与文化体验项目”在我校举办。来自美国、德国、意大利、爱尔兰、匈牙利和泰国的20名国际学者与青年学子齐聚江淮大地，开启了一场为期两周的茶文化和茶科学深度探索之旅。

学术赋能，打造国际茶学交流高地。项目依托茶树种质创新与资源利用全国重点实验室等高水平科研平台，汇聚茶学领域顶尖师资力量，为学员提供“理论+实践”的全链条学术支持。茶业学院精心设计课程体系，涵盖了茶学基础、茶文化溯源、现代茶加工技术三大模块，通过“课堂讲授+实验室操作+生产线观摩”的立体化教学模式，系统呈现中国茶产业从传统技艺到智能制造的完整图景。学员们不仅在现代化茶叶精加工车间见证科技赋能传统产业的创新实践，更深入茶园体验手工采茶制茶，感受千年茶文化的匠心传承。

文化浸润，构建多维感知中国窗口。项目以“三茶统筹”为遵循，突破单一学术框架，创新设计“茶文化+”体验模式。学员们亲手制作陶艺茶具、古法茶线香，在非遗传承人指导下体验捞纸技艺，于指尖触碰中华美学精髓；通过茶席设计、宋代点茶等文化工作坊，沉浸式感受东方生活美学的当代演绎。项目特别策划的“徽州茶文化探源”主题研学，带领学员走访谢裕大茶叶博物馆、祁门红茶集团等实践基地，在青砖黛瓦间解码徽茶文化基因，在智能工厂中见证中国茶走向世界的创新步伐。

产学融合，搭建国际合作新平台。项目期间，学校与谢裕大茶叶博物馆、祁门红茶集团、池州国润茶叶有限公司达成合作协议，授牌设立来华留学生实践基地。三方将围绕人才培养、科研合作、文化传播等领域深化协作，为国际青年提供常态化实践平台。此次合作标志着学校在推动茶学教育国际化、促进产学研深度融合方面迈出新步伐。

媒体聚焦，传播中国茶文化强音。项目特色活动引发媒体广泛关注，中国新闻网、安徽日报、黄山日报等主流媒体通过图文、视频等形式进行多维度报道，相关话题在海外社交平台引发热议。学员们自发创作的“中国茶日记”Vlog，以国际化视角记录茶山晨雾、非遗工坊等动人场景，向世界展示真实、立体、全面的中国茶文化形象。（图文：范晔 初审：王欢欢 复审：欧阳晓宇 终审：李大祥）